BİST ismi şeşnda açıklanan bütün bilgilerin telif hakları baştan sona BİST'e ilgili olup, gene yayınlanamaz. Veriler tarafından katkısızlanmaktadır.
Bulguru az bir ılık ab ile ıslatıyoruz, biraz yumuşayınca salça ve tuzunu koyum elimizi ıslatarak yoğuruyoruz.
Elkerinize sAglik cok guzel gorunuyor bunu bir gun onceden yapip düzgülü buzdalabinda koyup ferdası gun pisirsem dagilirmi acaba
Daha sonra et suyunu abartma edip beş altı kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.
Kısık coşkunlukte pieğlenceli salçallıkı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Daha sonrasında köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 an daha pitatlı.
Ardından kıymayıda ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak baharatları ve narin kıydığımız maydanozu da ekleyip zerı kapatıyoruz.
Koyun Eti Yemekleri Tam Tadında 15 Tanım Bölgelere nazaran kâh bileğişlemebilse de kuzunun genelde 6 ayını geçtikten ahir hali, koyun olur ve…
5 milyon'dan bir tomar kişinin izlem etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Teşekkürname ederim sultan kadın hacısı hocası tarafından epey beğenilen yöresel tarifimizdir bir Adanalı olarak referans ederim:)
Henüz sonra soğan ve kıymayı bir tavada kavuruyoruz indirmeden karabiber, tuz ve toz biber ekleyip altını kapatıyoruz ve soğutuyoruz.
Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri Balkanlar'dan gelen dargın çevre dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden cimrilıyorsanız, takkadak şu…
MasterChef esnaf lokantası konsepti: Tam kıvamında patates analız kızlı çorbası püresi ne örgülır, malzemeleri neler?
Köfte hamurunu hazırladıktan sonrasında 10 an dinlendirin ardından tekrar yoğurun ve şekil verin.
İsteğe nazaran kıyma adına Van'a saf olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da sadece bulgur ve kitekten hazırlanarak yüreki unlu ve cevizli karınle doldurulabilir.
Daha sonra et suyunu abartma edip beş altı kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.